‘お店’ カテゴリーのアーカイブ

mantovanaさん

2011年6月26日 日曜日

日々喜環のお野菜を定期的に買って頂いている、お店紹介。
五郎丸の“びすとろMARU”さんに続いては(といってもこの2軒だけですが)、城下町新町のイタリアンレストラン“mantovana”さんです。

犬山の城下町、お城へ向かって南北に通る“本町通り”の、FM局やみたらし屋さんのある丁字路を魚屋町方面に曲ってすぐにあります。

城下町の街並みになじんでます

 

正式名称は“osteria mantovana”なので、居酒屋風レストランになるのかな。
バーカウンターもあるので、気軽に立ち寄って、一杯だけ飲んで帰る。
とか、午後のティータイムにお茶だけでも。
そんなカジュアルな雰囲気もあって良いです。

ランチもやってます♪

 

お店の名前は、よく“モンテバーナ”と間違えられるそうですが、“マントヴァーナ”と読みます。
Mantova(マントヴァ)と言うのは、イタリアの北部にある都市の名前。
オーナーシェフの稲垣さんが、料理の修行で滞在していた街だそう。
街をぐるっと川が取り囲むような変わった地形で、とても美しい街。
そこから取って『mantovana』。
ウチの畑を見に来て貰った時、そんな話も伺って、せっかくだから、この秋にはイタリアの北部でよく使われる玉ねぎとか作ってみようかな~、とか色々考え中です♪

お酒大好き、稲垣さん。家飲みはもっぱら焼酎とか(笑)

 

お店はこの4月にオープンしたばかり。そして犬山に数少ない、夜遅くまで営業しているお店、ということで、只今注目を集めています。
是非とも地元の人達に愛される店になって欲しいし、観光に来た市外のお客さんにも立ち寄って欲しいです。
ウチは野菜で、一緒に犬山を盛り上げて行けたらと思います♪

先日お店にお届けした野菜はこちら

「osteria mantovana」
愛知県犬山市大字犬山字東古券776
0568-61-8887
営業時間11時半~23時
火曜定休(祝除く)

びすとろMARUさん

2011年6月21日 火曜日

現在、日々喜環のお野菜は定期的に地元のレストランに買って頂いています。
犬山市の五郎丸“びすとろMARU”さんと、同じく犬山の城下町“mantovana”さんの2軒。

今日はびすとろMARUさんを紹介します。
特徴はなんと言ってもお店の佇まい。古い2階建てのロンドンバスを改装したお店。絵になります。

横っちょに写ってるのはウチの「831(野菜)号」

 

2階が客席スペース。
料理を運んでもらう度、バスが揺れるので、本当にバスに乗ってるかのような錯覚に陥ります(笑)

窓に囲まれているのでとても解放感があります。

 

ランチは予約のみ。前菜・スープ・パスタ・コーヒー/紅茶・デザート付き1200円。
ディナーはコースも有り、各種パーティ、貸し切りもOKです。
シェフの佐藤さんは気さくな方なので、気軽に相談してみてください。

仕込み中のシェフ、佐藤さん。僕はMARUさんと呼んでます

MARUさんは他にも火曜日はどんでん朝市、日曜日は木曽川朝市に出店。“週替わりのスープ”が人気です。

来月7月19日(火)には、お店とお店脇の広場を使ってイベント「ロンバスナイト」(去年から2回目)が開催されます。
ライブ有り、花火有り、お料理有りのお祭りみたいなイベント。
詳しくはこちら↓
http://sakanaya-town.com/archives/625
去年は客として参加したけど、今年は他のお客さんにウチのお野菜を食べて貰えるなぁ♪
(nan*naの出店も決まりました!)

ちなみに先日お店にお届けした野菜がこちら

席数が少なめなので、週末は特に、予約をお勧めします。
お店で、美味しい料理に変身したウチの野菜達を食べてください♪

「びすとろMARU」
愛知県犬山市五郎丸東1丁目108番1
TEL 080-4227-0141
火曜定休
営業時間17時半から23時ごろまで(ランチは予約のみ可)
http://bistrocafemaru.web.fc2.com/